Bierne er med til at sikre os et farverigt udbud af frugt og grønt – men vi passer ikke godt på dem og deres levesteder og bierne er under pres.
BIER – Vi kender historien om blomsterne og bierne. Deres frugtbare og million år gamle udveksling af pollen og nektar sikrer os et farverigt udbud af frugt og grønt.
Vores måde at sige tak for mad på er dog ifølge Yoko Luise Dupont, biglad biolog ved Aarhus Universitet, ikke helt naturlig. Som klodens dominerende art ødelægger vi biernes levesteder ved at sprede giftstoffer og dyrke ørkener af monokultur.
Vi må skrive en ny historie uden den slags bivirkninger om vores samliv med denne pelsede og arbejdsomme gruppe af insekter, som rent faktisk giver os honning på brødet.
Tænkepause-bogen Bier
Det er muligt sammen med billetten at købe Tænkepausebogen ’Bier’ til 10 kr. Bogen kan købes i ekspeditionen på Holbæk Bibliotek eller i døren til arrangementet. Begrænset lager haves.
