Medbring dine egne æbler og vær med, når vi skal lave den lækreste æblemost på Husmandsstedet.
Har I æbletræer i haven, kan I samle æbler og tage med. Hvis I ikke har et æbletræ selv, kan I eventuelt spørge naboen. Alle sorter kan bruges.
På husmandsstedet i Nyvang, har vi frugtmølle og mostpresse klar.
Æblerne vaskes og skæres i mindre stykker. Frugten findeles i frugtmøllen. De findelte æbler hældes i mostpressen, hvor en saftpose er anbragt indvendig. Låget skrues ned, så der skabes et kraftigt tryk. Hurtigt løber den fineste, gyldne æblemost ud i et fad, der opfanger mosten, så intet går til spilde. Det smager fantastisk! De forskellige sorter af æbler giver både forskellig smag og nuancer i farver på mosten.
Vi smager i løbet af dagen, og vil I have most med hjem, skal I huske flasker eller andre beholdere.
