TØRFISK har i årets første måneder været i studiet for at indspille en ny CD, og den er udkommet først i marts. Gruppen præsenterer nu "Nye tider", som rummer 11 numre: 7 helt nye sange, 1 lidt ældre nummer og 3 af de klassiske sange i en LIVE 2025 version. Det er tænkt som en opdatering med både nyt materiale og velkendte favoritter.
Flere af de nye numre har allerede været prøvet af fra scenen, nogle kun i kort tid og andre gennem længere tid, og de er blevet taget godt imod af det trofaste publikum. Siden 1981 har TØRFISK leveret soundtracket til Vestjylland og hører til blandt de allerbedste i Danmark, når irsk-inspireret folkemusik skal forenes med egne kompositioner og personlige tekster. Koncerterne er kendt for røverhistorier og underholdning på topplan, og det hele bæres af stor spilleglæde, glimt i øjet og en tydelig vestjysk charme.
På scenen formår de at komme tæt på publikum og tage fat i hverdagsemner, som bliver leveret direkte og uden omsvøb. Publikum kan derfor aldrig være helt sikre på, hvad der venter, og kvartetten driller gerne fra scenen på en god og sober måde. TØRFISKs koncerter er samtidig en blanding af det nye og det velkendte, for med et stort bagkatalog er det svært helt at give slip på de gamle sange. Som de selv siger, hænger det også sammen med, at de ikke mønstrer mere end tre-fire akkorder på strengeinstrumenterne, og netop derfor er de klassiske numre bygget op, som de er.
Gruppen har mange års erfaring fra den danske musikscene og står bag 21 CD'er, 2 DVD-udgivelser samt en del kassettebånd og LP'er. Alligevel er energien, spilleglæden og det karakteristiske glimt i øjet stadig intakt. Besætningen er Egon Kirk (1962): banjo, mandolin, sang; Anker Hviid (1961): Guitar, sang; Tommy Thiel Rasmussen (1964): Harmonika, fløjte, sang; og Bent Kirk (1958): bas, sang.
Der er også mulighed for at vælge en 2-retters menu á 275,-dkk. Forretten er Gazpacho med serranoskinke og brød, mens hovedretten er Langtidsstegt oksecuvette, sæsonens grønt, kartoffel og sovs. Billetter kan købes/bestilles, og der er også et link til at læse mere på hjemmesiden. Billet med koncertmenu giver siddepladser ved nummererede borde forrest i lokalet, mens Standard giver siddepladser ved nummererede borde bagerst i lokalet; bordnummer oplyses ved ankomst. Hvis billetter er købt samlet, placeres man automatisk sammen, og hvis billetter er købt på flere ordrenumre, men ønskes placeret sammen, skal der sendes en mail til rotationen@sidesporet.dk med de relevante ordrenumre.
Ankomst på hotellet er mellem kl. 17:30-18:00, og middagen serveres kl. 18:00. Allergener skal meldes på mail til rotationen@sidesporet.dk senest dagen forinden, og ordrenummer skal oplyses. Middagen serveres som udgangspunkt i gårdlokalet, men placering kan også ske i alle lokaler på hotellet. Hvis du har gavekort til Sidesporet og ønsker at bruge det helt eller delvist til betaling af koncertbilletter, skal du skrive til rotationen@sidesporet.dk med Navn, Gavekort nr. & beløb, Telefonnummer og hvilke billetter der ønskes.
Fakta om navnet: Tørfisk er usaltet fisk, som er naturligt tørret af sol og vind på et stativ eller, sjældnere, tørret i egentlige tørrerier. I den store verden er det for det meste torsk, der bruges til tørfisk. Det bruges også i Thyborøn, men den fisk som orkestret TØRFISK er opkaldt efter, er en ising, som er den mest almindelige form for tørfisk på den jyske vestkyst. I daglig tale kaldes den en "dabs", som er det engelske ord for ising.
