Detaljerne er sat i centrum i byens nye boutique-café, Detalié, som er åbnet af Vibeke Andersson sammen med sin mand Jacob Andersson og parrets to voksne børn, Sofia og Frederik Andersson.
Caféen er indrettet med bløde, polstrede loungemøbler i en afdæmpet grøn nuance, mens puder i kontrastfarver og klinker, der matcher møblerne, skal binde udtrykket sammen. Også baren er lavet særligt til stedet, og en snedker har arbejdet med finer skåret ud af trærødder.
Ifølge Vibeke Andersson er det netop de mange små valg i indretningen, der har været afgørende for projektet. Caféens navn, Detalié, peger direkte på den tanke.
“Det skal være noget, der virker rart og varmt og omfavnende,” fortæller Vibeke Andersson.
Bag caféen står hele familien, som sammen har udviklet stedet med fokus på stemning og materialer. Ambitionen har været at skabe et boutique-præget caféunivers, hvor gæsterne får lyst til at slå sig ned og blive siddende.
