Til denne formiddagscafé kommer Lars fra Den Gamle By i Aarhus og deler ud af sine oplevelser. Han har i 23 år været ansat som håndværker, hvor han har arbejdet med at fremstille forskellige ting i træ, og det arbejde har udviklet sig til en særlig interesse for at slibe værktøj af mange slags.
Da Den Gamle By for 14 år siden fik tilbudt en skærslippervogn, blev han straks grebet af idéen. Siden da har livet som skærslipper i nogle dage af sommerferien fået en fast plads i hans tilværelse. Når foredraget begynder, kommer han direkte fra Orø, hvor han i løbet af hele ugen har cyklet rundt uden dankort eller telefon og slebet knive som betaling for et måltid mad eller et sted at sove.
Undervejs fortæller han om livet som fritidsskærslipper fra de 14 øer, han indtil nu har besøgt, og han giver også et indblik i den gamle og ædle kunst at få en kniv helt skarp. Den Gamle By i Aarhus er et frilandsmuseum med historiske miljøer og håndværkstraditioner, og netop den slags levende formidling passer godt til museets profil.
