Oplev en exklusiv aften dedikeret til portvinesmagning og eksquisit gastronomi på Hotel Strandparken. Anders Christiansen, som gennem 20 år har dyrket sit kendskab til portvine, guiderer jer gennem en kulinarisk rejse med fokus på at perfekt kombinere finvins karakteristika med hver ret.
Arrangementet begynder kl. 18:00 med en velkomstdrink, hvorefter I præsenteres for en 4-retters menu helt designet omkring udvalgte portvine. Menuen består af grillet kammusling med kål og grøn olie, kalvefilet med pommes anna og portvinssauce, sprød vaffel med ost og løgkompot, samt afslutningen med tarte tatin, kanel og is.
Efter maden kan I nyde kaffe og te, og baren holdes åben resten af aftenen, så I kan fortsætte eventuren med drinks og hyggelig snak.
Praktisk information:
- Tid: Kl. 18:00
- Sted: Hotel Strandparken
- Entré: 795 kr.
